溶解M&M

如果你在圣诞节收到了太多的巧克力，你有一些多余的M&M，你宁愿试验一下也不吃，或者你没有得到足够的巧克力，你需要一个借口买一整包M&M(我们只会用几包!)，这是为你准备的实验。

你需要:

• M&M
• 碗
• 水

应对方法:

1. 在碗里放几颗M&M豆，“M”朝上。
2. 把水倒进碗里，覆盖住M&M巧克力豆。
3. 等等，仔细看“M”。
4. 5到10分钟后，你应该会看到“M”上升并飘走。你还会看到巧克力的颜色和水混合在一起。

发生了什么:

当m&m糖豆放在水里时，彩色染料开始溶解。这些颜色是水溶性的。在那之后，你应该可以看到一个几乎透明的薄膜，上面有“M”。当足够的颜色溶解后，这部分就会飘走。“M”是不可溶解的，它会黏在一起，尽管有时会有碎片脱落。

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